当前位置:首页食品资讯中国食品《食品经营许可和备案管理办法》与《食品经营许可管理办法》比对分析

　　核心提示：食品伙伴网将《食品经营许可和备案管理办法》（国家市场监督管理总局令第78号）与《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号）进行了比对。以下将比对结果进行了概述。

　　食品伙伴网将《食品经营许可和备案管理办法》（国家市场监督管理总局令第78号）与《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号）进行了比对。以下将比对结果进行了概述。

　　1、新增“从事食品批发销售的”“利用自动设备从事食品经营的”“学校、托幼机构食堂”应当在主体业态后以括号标注；

　　2K8凯时国际官方网站、修订食品经营项目类别：①将食品经营项目归纳分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三大类；②在餐饮服务类中增加半成品制售项目，并规定“半成品制售仅限中央厨房申请”，删除糕点类食品制售，将其按照加工工艺分别归入热食类食品制售和冷食类食品制售的范畴；③单独设立食品经营管理类，并明确食品经营管理包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。

　　7、原《办法》第十条、第二十三条中涉及的“从事网络经营应当在主体业态后以括号标注和经营场所外设仓库（包括自有和租赁）应当在食品经营许可证副本中载明仓库具体地址的两项许可事项”，在新《办法》中调整为报告事项。

　　3、新增食品展销会举办者、从事网络经营的、外设仓库（包括自有和租赁）的、集体用餐配送单位向学校、凯发k8国际娱乐官网入口托幼机构供餐的、利用自动设备跨省经营的经营者未履行规定的处罚；

　　5、新增“从事对温度、湿度等有特殊要求食品贮存业务的非食品生产经营者”参照仅销售预包装食品实施备案管理。

　　市场监管总局关于公开征求《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告（征求意见稿）》意见的通知