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k8凯发中央厨房的运营模式主食厨房厨房每日采购明细表订单数据可视化 食堂采购不浪
添加时间:2024-04-29
  

  k8凯发广州日报讯 (全媒体记者卢梦谦 通讯员龙亚群)减少餐饮浪费,这家企业有新招。记者了解到k8凯发,羊城通公司自主研发的“防止餐饮浪费神器”——企业云订餐系统,于近期向社会各界免费开放并投入使用。企业食堂不仅可以通过微信小程序提前预估就餐人数,按需采购、按需备餐,精细化管理,节约成本、减少浪费;员工则可以提前预订或退订餐食,通过“人脸识别”进行分时段取餐,快捷又卫生。

  记者了解到,“企业云订餐系统”采用“订餐微信小程序+人脸识别取餐”,通过“羊城云订餐”小程序,员工可以提前订餐,食堂经营方通过可视化的订单数据,科学合理采购,减少食材浪费,大大提高了管理效率。

  “企业云订餐系统”采用人脸识别取餐,就餐时,员工无需使用钱包、员工卡支付餐费,刷脸即可取走当天配餐,简化了就餐流程。餐费则可通过先款后餐或先餐后款(需约定结算周期,一般为一周)的方式在手机上进行账单查询、结算。也不用担心被其他人用照片“盗刷”。羊城通人脸识别终端采用了国际领先的人脸识别算法,支持检测,避免了照片、视频等的攻击。同时,刷脸过程简单、快速、准确,避免了和别人“撞脸”的尴尬。

  除了精准化管理和刷脸的快捷,方便也是这一系统的一大特点。对就餐员工而言,仅依靠微信小程序即可完成注册、订餐、支付及订单管理查询等操作,免去下载更多手机应用的繁琐;即使周末或休假在家也可提前获知食堂未来一周菜单,轻松确认订餐。对食堂管理者而言,系统具有预发布菜单、发布正式菜单、修改菜单、交易查询、订餐统计等功能,一台手机就可掌控日常管理各个环节。

  据介绍,经过一年多的上线年疫情期间,羊城通公司向社会各界免费开放“企业云订餐系统”,现已在三汽公司、珍宝公司、广交物流、交通运输执法局、白云集团、羊城通等20多个机关、企事业单位食堂使用。

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